Programma Eventi

Keynote speech “VERSO IL PIANO DI AZIONE ITALIANO PER LO SVILIPPO DEL BIOLOGICO” a cura del Prof. Angelo Frascarelli e Silvia Zucconi | Nomisma

A seguire TAVOLA ROTONDA CON ISTITUZIONI

Intervengono: AssoBio, Cia, Coldiretti, DG Agri European Commission, FederBio, ICE, Mipaaf, Regione Emilia-Romagna, Zurich

 Programma preliminare:

Modera
Stefano Lavorini, Direttore Italia Imballaggio

10.30 – 10.40 Apertura convegno e indirizzi di saluto
Renato Ancorotti, Presidente Cosmetica Italia

10.40 – 10.50 Cosmesi e packaging. Evoluzione post pandemica: i numeri verso una nuova normalità
Gian Andrea Positano, Cosmetica Italia

10.50 - 11.10 Bioplastiche: La plastica è tornata di moda? Panorama europeo
Paola Fabbri, Università di Bologna

11.10 - 11.30 Cosmetica responsabile: un focus sul packaging dal report Make-up the future
Alessandro Strada, Quantis

11.30 - 12.10 Tavola Rotonda - Il beauty virtuoso e sostenibile

Cosmetica Italia Matteo Locatelli, Vicepresidente Cosmetica Italia

Hera/Aliplast Paolo Glerean, Aliplast

Assocarta Massimo Modugno/Ramunni Assocarta

Case History

• La Saponaria
• O Way
• Natura e benessere
• Gala Cosmetics

12.40 - 13.00 Discussione e termine lavori

A seguire VISITA ALL’AREA DEMO “PALETTE NEVERENDING”
Realizzazione a cura di Simona Antonini per BolognaFiere
 

Relazioni:

• Carlo Alberto Pratesi - Università Roma Tre
• Gabriele Canali - Università Cattolica del Sacro Cuore

Tavola rotonda:

• Fabrizio Piva - CCPB
• Enrico Barone - Conserve Italia
• Luigi Cattivelli - CREA Centro di ricerca Genomica
  e Bioinformatica
• Massimo Fileni - Fileni Alimentare
• Francesco Gai - ISPA CNR
• Massimo Marino - Perfect Food
• Matteo Vanotti - xFarm 

MODERA

Alfredo Tesio
Italia –Danimarca
Responsabile Gruppo Alimentare -Stampa Estera

INTERVENGONO

Rossend Domenech
Spagna
El Periodico

Mahdi El Nemr
Egitto
AgenziaKuna

Elena Pouchkarskaia
Russia
Kommersant

Bernard Bedarida
Francia
TV France

Alle foreste ed agli alberi è sempre più riconosciuto un ruolo per il benessere collettivo ed individuale. Recentemente è stata sviluppata la terapia forestale come strumento di cura e prevenzione medica in termini psicofisiologici, mentre è da tempo conosciuto il ruolo ecologico di alberi e foreste per la conservazione della biodiversità e per garantire la salubrità degli ambienti rurali, urbani e peri urbani.
Inoltre, gli alberi ed i boschi sono una risorsa con produzioni legnose e non legnose rinnovabili e sostenibili e con filiere che garantiscono il presidio di territori marginali.
C’è la convinzione di dover sempre più collegare le filiere e le risorse primarie con tutte le attività di trasformazione in un’ottica di salubrità ambientale.

Programma degli interventi:

Modera G. Minotta, Università di Torino

14.00 -14.15 Il contributo della selvicoltura per il benessere collettivo
G. Minotta, Università degli Studi di Torino

14.15-14.30 L’agroforestry: il ruolo degli alberi nel territorio agricolo
P. Paris, CNR-IRET

14.30-14.45 Bioedilizia e Biomateriali lignocellulosici
M. Romagnoli, Università della Tuscia

14.45-15.00 Alberi e Fitorimedio
P. De Angelis, Università della Tuscia

15.00-15.15 Discussione

 

Indagine AssoBio sul packaging sostenibile

Programma preliminare:

14.30 Saluti di benvenuto e Introduzione
Introduce e modera: Luca Maria De Nardo, Editor Com.Pack

14.45 Il Progetto Packaging di AssoBio
Roberto Zanoni, AssoBio
 

15.00 L’importanza del packaging sostenibile per il Bio : progetto e case history
Ersilia Di Tullio, Nomisma

Case History:

• Probios - Elisa Favilli, Marketing Manager
• NaturaSi - Fausto Jori, Amministratore Delegato
• Cooperativa Gino Girolomoni, Giovanni Battista Girolomoni, Presidente

15.45 Osservatorio Packaging del Largo Consumo La transizione del biologico verso un pack sostenibile
Silvia Zucconi, Nomisma

16.00 La sostenibilità ambientale del packaging: tra necessità e approccio competitivo
 Alessandro Manzardo, Università di Padova

16.15 Tavola Rotonda
Organic Food-La scelta di un packaging ‘coerente’ - i materiali
Modera: Luca Maria De Nardo, Editor Com.Pack

Intervengono:

• AssoBio 

Food: Packaging & Bio Indagine AssoBio sul packaging sostenibile- Fernando Favilli, Presidente

Nicoletta Maffini, Vice Presidente

• Assobioplastiche

Coniugare sostenibilità ambientale a performance d’uso: il caso dei biopolimeri compostabili

Elisabetta Bottazzoli, Direttrice Generale

• Comieco

Il riciclo del food packaging a prevalente base cellulosica: lo standard Aticelca

Lorenzo Bono, Responsabile Area Ricerca e Sviluppo

• Assoimballaggi

La sostenibilità ambientale del packaging in legno

Cosimo Messina, Vice Presidente

• CIC (Consorzio Italiano Compostatori

Il ruolo della filiera del riciclo organico nella valorizzazione del packaging compostabile

Massimo Centemero, Direttore Generale

17.30 Conclusioni e termine dei lavori

L’anno 2021 sarà ricordato dagli operatori economici interessati, oltre che per i devastanti effetti sanitari ed economici della pandemia, per una vicenda che ha fortemente condizionato il mercato alimentare ed in specie quello degli integratori alimentari, ma con impatti nel lungo periodo di imprevedibile portata su altri settori economici e sulla intera catena commerciale. Con un’operazione che poco ha a che vedere con la finalità di tutela della salute dei consumatori, l’Unione europea ha infatti adottato una misura che vieta l’uso di Aloe spp e delle preparazioni a base di idrossiantraceni, sostanze contenute anche in altre specie vegetali. Della tradizione d’uso erboristica di tali preparazioni, dell’iter legislativo che ha portato al loro bando, di quanto dice la scienza a proposito della loro presunta pericolosità, delle difficoltà applicative ed analitiche e del ricorso presentato da SISTE ed ASSOERBE contro l’operato della Commissione europea, si parlerà in occasione dell’incontro organizzato in occasione del SANA.

Tra i relatori:

• Giovanni Appendino - PO presso Università del Piemonte Orientale
• Valeria Dusolina Di Giorgi Gerevini - Direttore Ufficio IV DGSAN
• Corrado Galli - Presidente SITOX.

Workshop di Cambia la Terra, nell'ambito del progetto Biols.