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Bologna Fiere

Dove

Quartiere Fieristico di Bologna

Ingressi:
Ovest Costituzione
Ingresso Nord

Chi può accedere

La manifestazione è aperta al pubblico e agli operatori
del settore



NB: L’ingresso dei cani è
consentito solo se a guinzaglio
e dotati di museruola o con
apposito trasportino, eccezion
fatta per i cani a servizio di
persone disabili.

Giorni e orari

Venerdì 7, Sabato 8,
Domenica 9
Settembre 2018:
dalle 9.30 alle 18.30

Lunedì 10
Settembre 2018:
dalle 9.30 alle 17.00

Contatti

Show office:

BolognaFiere S.p.A.
Piazza Costituzione 6 - 40128 Bologna
Tel. 0039-051.282111
Fax. 0039-051.6374031
sana@bolognafiere.it

Bologna
venerdì 7 - lunedì 10
settembre 2018

BIORFARM: trasformare il consumatore in Agricoltore Digitale

biorfarm 1

In un mondo come quello attuale, dove nessuno può esser certo al 100% della qualità dei prodotti che consumiamo e dove quasi mai conosciamo cosa c’è dietro quello che portiamo sulla nostra tavola e con un’attuale filiera che penalizza piccoli produttori e consumatori finali a vantaggio della grande distribuzione, coltivare un proprio orto, un proprio frutteto o un proprio albero potrebbe rappresentare l’unica soluzione a questi problemi ed al tempo stesso ad una vita più sana ed ad un mondo più sostenibile.

Ma quanti di noi possono farlo? Chi di noi ha abbastanza tempo, spazio e conoscenza per coltivare i propri prodotti?

 

Con BIORFARM si può. Biorfarm è la prima comunità agricola virtuale che mette in contatto diretto piccoli agricoltori locali Bio e consumatori finali, dando la possibilità a questi ultimi di adottare uno o più alberi da frutta e creare un proprio campo digitale. Grazie al contatto diretto con chi se ne prende cura e agli aggiornamenti dal campo che l’agricoltore pubblicherà, si potrà seguire la coltivazione dei propri prodotti Bio e riceverli a maturazione avvenuta, entro 24/48 ore dalla raccolta, senza alcun intermediario e direttamente dal proprio campo nella quantità e nella frequenza desiderata. Oppure fare visita ai propri agricoltori, partecipando direttamente alla raccolta. 


La storia

biorfarm 2


Biorfarm nasce dall’amore per la terra di Osvaldo, un giovane calabrese proveniente da una famiglia di agricoltori biologici, che dopo aver girovagato per l’Italia e per il mondo, decide con Giuseppe, di provare ad aiutare le migliaia di piccoli agricoltori locali distrutti da un sistema intensivo che predilige volumi e grandi numeri a discapito della qualità.


E così, i due amici danno vita a Biorfarm
(Be Your Farm; www.biorfarm.com)
: una comunità agricola digitale nata con l’obiettivo di tagliare tutti i ponti tra consumatori e piccoli agricoltori, tra le persone ed i prodotti della terra, tra l’uomo e la natura.


Dopo aver testato con gli alberi di agrumi di Paolo, papà di Osvaldo, la possibilità di conoscere cosa si nasconde dietro i prodotti Bio della propria tavola è un tema di enorme interesse verso i consumatori, nel 2016, il progetto diventa ufficiale. Senza alcun finanziamento esterno e con tanti sacrifici, la famiglia Biorfarm, di albero in albero, cresce. Arrivano così le prime attestazioni di stima dall’esterno (ad es. Google, H-Farm, Banca Intesa StartUp Initiative, GreenTech Challenge sponsorizzato da Microsoft) e con il tempo la rete di agricoltori locali e alberi digitali cresce. Oggi la comunità agricola più innovativa del web può contare su oltre 2000 Agricoltori Digitali, che hanno adottato quasi 3000 alberi e consegnano frutta fresca bio quasi in tutto l'anno!


Come funziona


Adottare un albero Biorfarm è facilissimo.

Una volta selezionata in Home Page la tipologia di albero di adottare basterà selezionare la posizione nel campo, scegliere un nome per identificare la pianta e la quantità di frutta che si desidera ricevere nella prima spedizione. Si inizia così a diventare Agricoltore Digitale.
 

biorfarm


Accedendo poi all’Area Riservata, attraverso le immagini condivise dai propri agricoltori, si potrà seguire la coltivazione dei propri frutti fino alla maturazione quando si potrà programmare una visita ai propri alberi, partecipando alla raccolta della propria frutta, oppure decidere di riceverla a domicilio in 24/48 ore dalla raccolta.


Ogni agricoltore digitale potrà poi richiedere finché disponibile sui propri alberi altra frutta dal proprio campo a prezzi inferiori rispetto ai tradizionali canali di vendita.


Biorfarm è anche una bellissima idea regalo. Quale regalo è più originale e sostenibile ma anche più salutare di un vero albero da frutta?

 

Visita il sito e scopri come creare il tuo campo Bio digitale, cliccando qui.

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