Tradizione e innovazione: alleate per il futuro del cibo sano, etico e sostenibile

Giugno 2025

SANA Food 2026 è il punto d'incontro tra radici autentiche e visioni a lungo termine.

In un contesto globale che richiede sempre più attenzione alla salute, all’ambiente e alla qualità del cibo, SANA Food 2026 amplia la propria visione: confermando la centralità del biologico certificato, abbraccia una concezione più estesa di prodotto sano, etico e sostenibile. Una valorizzazione della tradizione che non trascura la ricerca alimentare, le tecnologie green e il rispetto delle filiere corte e trasparenti.

Accanto a realtà storiche del biologico, a SANA Food trovano spazio start-up innovative, progetti di agricoltura rigenerativa, nuove soluzioni sostenibili e tecnologie per la tracciabilità: un dialogo virtuoso tra sapienza artigiana e visione futuribile.