La Manifestazione

SANA Food è il punto di incontro B2B esclusivo per il settore dell’alimentazione consapevole, sostenibile, incentrata sui valori dell’etica, dell’innovazione e della salute.

Il format mette in connessione i buyer dell’Horeca, dei negozi specializzati, della gastronomia e del risto-retail con le imprese agroalimentari indipendenti e innovative di prodotti sani e sostenibili, biologici, veg, di qualità, DOP, IGP e STG.

SANA Food si svolge in contemporanea e in sinergia con Slow Wine Fair, per dare voce a una nuova cultura alimentare consapevole. Ai buyer interessati ad ampliare la propria offerta, le due manifestazioni offrono un’esperienza food&wine all’insegna della qualità, del benessere, del rispetto per l’ambiente e per le persone, oltre a degustazioni, incontri e formazione specializzata.
 

Perchè partecipare a SANA Food?

Un evento dedicato all’alimentazione consapevole, etica, sana e salutare: non solo prodotti, ma un vero e proprio percorso culturale che valorizza qualità, sostenibilità e innovazione;

• un'esperienza immersiva: non una semplice fiera, ma un viaggio sensoriale attraverso degustazioni guidate, masterclass esclusive e incontri diretti con i produttori più virtuosi del panorama enogastronomico;
   
• solo professionisti selezionati: un format B2B riservato a buyer qualificati, per garantire un networking mirato ed efficace;
   
• focus sul food service: spazi e momenti di incontro con il mondo della ristorazione e dell’hospitality, per promuovere collaborazioni tra produttori e operatori del settore;
   
• tradizione e innovazione alimentare: aree tematiche dedicate all’eccellenza italiana: olio extravergine d’oliva, aceto balsamico e social food, tra protagonisti e nuove tendenze;
   
• condizioni vantaggiose per gli espositori: tariffe competitive, per assicurare la massima visibilità a chi condivide la nostra visione di un futuro alimentare più etico, sano e sostenibile.

Un’occasione concreta per scoprire novità di mercato, stringere relazioni commerciali e aggiornarsi sulle tendenze che stanno ridefinendo le scelte di consumo.

Vuoi saperne di più?

SEI UN VISITATORE?

Cosa ti serve per visitare SANA Food?

In contemporanea a SANA Food, a BolognaFiere si svolgerà Slow Wine Fair, il nuovo concept dedicato al vino buono pulito e giusto, con i suoi 15.000 visitatori del settore. Gli operatori potranno così godere di un’esperienza di visitazione ancora più ricca e altamente qualitativa.