A tu per tu con: RANGO BONTÀ DI CALABRIA | Partner SANA

Febbraio 2026

Rango – Bontà di Calabria è un’azienda artigianale di Cassano allo Ionio (CS) , nata per valorizzare i fichi secchi del “Cosentino” e le specialità dolciarie stagionali. Offriamo prodotti genuini e di qualità per enoteche, gastronomie e negozi specializzati. La nostra mission è unire tradizione calabrese e cura artigianale in ogni prodotto.

Cosa vi ha spinti a partecipare a SANA Food 2026 e quali aspettative o obiettivi vi guidano in questa nuova edizione? Il consumatore di oggi è sempre più attento a salute e benessere. In che modo questa consapevolezza ha influenzato le vostre scelte produttive o ispirato nuove proposte?

Partecipiamo a SANA Food 2026 per far conoscere il nostro lavoro e la tradizione dolciaria calabrese a un pubblico nazionale e internazionale. L’obiettivo principale è creare nuove collaborazioni con distributori e importatori selezionati, presentando prodotti di qualità come fichi secchi, frutta candita e specialità natalizie.

Tradizione e innovazione sono due aspetti che spesso si intrecciano nel percorso di crescita di un’azienda. Come riuscite a valorizzare le vostre radici interpretandole in chiave contemporanea?

Valorizziamo le tecniche artigianali dei fichi secchi del “Cosentino” integrando processi moderni per garantire qualità e sicurezza. Questo ci permette di offrire prodotti dal sapore autentico, con packaging e linee stagionali pensati per il mercato contemporaneo e i professionisti del settore.

Trasparenza, sostenibilità e tracciabilità sono oggi valori imprescindibili. Come traducete questi valori nelle vostre pratiche distributive?

Garantiamo tracciabilità completa dei nostri prodotti, selezioniamo fornitori locali affidabili e adottiamo metodi di lavorazione a basso impatto ambientale. Ogni prodotto racconta l’origine degli ingredienti, le tecniche artigianali e la stagionalità, assicurando fiducia e qualità lungo tutta la filiera.