Febbraio 2026

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In Paper and Fold crediamo in un design che rispetta la materia e valorizza le idee. Utilizziamo cartone 100% riciclato, riduciamo gli sprechi e produciamo con oltre il 60% di energia solare. Le nostre tecnologie – stampa a base acqua e incisione laser su cartone, legno e carta – raggiungono livelli unici nel mercato. I prodotti sono brevettati, personalizzabili, consegnati piatti per ridurre costi, trasporto e ingombro. Facili da disassemblare e smaltire, restano con il cliente adattandosi a usi sempre nuovi. Siamo presenti in molti settori, dalla cosmesi al food al design. Un terzo delle nostre risorse è dedicato alla ricerca e sviluppo, perché innovare è la nostra attitudine. Dal 2021 cresciamo costantemente, guidati da una visione chiara: creare soluzioni sostenibili, intelligenti e distintive. Questo è Paper and Fold.

Cosa vi ha spinti a partecipare a SANA Food 2026 e quali aspettative o obiettivi vi guidano in questa nuova edizione?

Partecipiamo a SANA Food 2026 per portare nel settore un approccio innovativo al packaging sostenibile, basato su tecnologie uniche e materiali riciclati. Ci guidano l’obiettivo di incontrare brand attenti all’ambiente, mostrare le nostre soluzioni brevettate e avviare nuove collaborazioni con aziende che cercano prodotti personalizzabili, leggeri e a basso impatto. Per noi è un’occasione per consolidare la crescita e condividere la nostra visione di design responsabile.

Il consumatore di oggi è sempre più attento a salute e benessere. In che modo questa consapevolezza ha influenzato le vostre scelte produttive o ispirato nuove proposte?

La crescente attenzione del consumatore verso salute e benessere ha rafforzato il nostro impegno per materiali sicuri, riciclati e processi puliti. Usiamo solo cartone 100% riciclato, stampa a base acqua e tecnologie laser che non richiedono chimica aggiuntiva. Questa consapevolezza ci ha spinti a sviluppare soluzioni leggere, igieniche, facilmente smaltibili e prive di sostanze nocive, pensate per brand che vogliono un packaging sostenibile e responsabile.

Tradizione e innovazione sono due aspetti che spesso si intrecciano nel percorso di crescita di un’azienda. Come riuscite a valorizzare le vostre radici interpretandole in chiave contemporanea?

Valorizziamo le nostre radici mantenendo un legame forte con la cultura manifatturiera italiana, fatta di cura, precisione e rispetto per la materia. Interpretiamo questa tradizione in chiave contemporanea attraverso tecnologie avanzate come l’incisione laser e la stampa a base acqua, unite a un approccio progettuale sostenibile e brevettato. Così trasformiamo un materiale semplice come il cartone in soluzioni innovative, attuali e responsabili.

Trasparenza, sostenibilità e tracciabilità sono oggi valori imprescindibili. Come traducete questi valori nelle vostre pratiche distributive?

Trasparenza, sostenibilità e tracciabilità guidano ogni fase della nostra distribuzione. Utilizziamo materiali riciclati e processi puliti, comunichiamo in modo chiaro la composizione dei prodotti e garantiamo filiere verificabili. La consegna dei prodotti piatti riduce trasporto e ingombri, mentre la semplicità di smaltimento assicura un ciclo di vita responsabile. Ogni scelta è pensata per offrire ai clienti un valore reale e misurabile.

L’intervista è a cura di Pierluigi Caporalini, Direttore Commerciale & Marketing presso GALASSI GROUP - PAPER AND FOLD

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